饮片百科2019-07-11
白芍简介

   白芍十分常见,全国各地均有栽培。常用的有产于安徽亳州的“亳白芍”和产于浙江磐安的“杭白芍”。白芍夏季采挖,切去头尾与须根,去外皮后于沸水中略煮,然后晒干切片入药即可,使用时可生用、土炒或酒炒。生白芍用于养阴、柔肝、补血,益胃;酒炒白芍用于和中缓急;土炒白芍用于安脾止泻。

   白芍味苦、酸,性微寒。功效养血而柔肝,缓急而止痛,可用于肝气不和所致的胸胁疼痛、腹痛及手足拘挛等。治胁痛,常与柴胡、枳壳等同用;治腹痛及手足拘挛,常与甘草配伍。现代肝病专家关幼波有一张经验方叫健脾舒肝丸,用药为白芍、党参、怀山药、炒薏苡仁、陈皮、当归、柴胡、郁金等,功效是健脾开胃、疏肝理气,专门治疗肝病恢复期,肝功能已经恢复正常而消化机能未完全恢复时出现的胸胁胀满、纳食不香、身倦乏力。慢性肝病患者伴有胁下隐痛的,可以取芍药花6克,粳米50克,加水熬粥食用,用作辅助治疗。
   在中医的养血方中多用白芍,如《太平惠民和剂局方》中十分出名的四物汤,白芍与熟地黄、当归、川芎配合,用来补血调经。医家李东垣谈及白芍,指出:“损其肝者缓其中,即调血也”,故四物汤用芍药。个人也可在家取熟地12克,白芍9克,当归6克,川芎6克,加红枣3个,水煮1小时,连水带药倒热水瓶中,用来冲泡玫瑰花,当茶饮用,美容养颜。
   明代医学著作《医学入门》中记载有三白汤一方,白芍、白术、白茯苓、甘草,水煎温服。这个方子医家是用来治疗伤寒虚烦的,后人发现可以补气益血、美白润肤,用于美容保健。白芍味甘、酸,性微寒,有养血的作用,与白术、茯苓等配合使用,而有美白的效果。平时爱美的姑娘可以直接取芍药花泡茶饮用,用于治疗面部色斑。
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